Der Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre ist uns besonders wichtig. Diese Datenschutzerklärung soll die Behandlung von Daten und auch ganz generell unsere Haltung dazu im Zusammenhang mit dieser Webseite, in Kommunikationsvorgängen und in unserem Unternehmen erklären.Um einen größtmöglichen Schutz Ihrer Privatsphäre zu gewährleisten, ist es für uns selbstverständlich, dass wir alle gesetzlichen Bestimmungen zum Thema Datenschutz einhalten. Wir haben technische und organisatorische Maßnahmen ergriffen, um Daten zu schützen, insbesondere gegen Zugriff sowie zufällige oder vorsätzliche Manipulation durch unberechtigte Personen oder Bots.
Verantwortliche Stelle
Sofern personenbezogene Daten anfallen, ist im Sinne des Art. 4 Nr. 7 DSGVO die für die Verarbeitung verantwortliche Stelle:
Augustiner Bürgerheim
Bergmannstr. 33
80339München
Betreiber
Mundart Gastronomie GmbH
Bergmannstr. 33
80339 München
Fon +49(0)89 50 32 63
Fax +49 (0)89 76 70 11 14
Mail info@augustiner-buergerheim.de
Sie können sich in allen den Datenschutz betreffenden Fragen an unseren Datenschutzbeauftragten wenden.
Wirt und Geschäftsführer Thomas Eberlein
Cookies
Cookies sind Textdateien, welche über einen Internetbrowser auf einem Computersystem abgelegt und gespeichert werden. Zahlreiche Internetseiten und Server verwenden Cookies. Viele Cookies enthalten eine sogenannte Cookie-ID. Eine Cookie-ID ist eine eindeutige Kennung des Cookies. Sie besteht aus einer Zeichenfolge, durch welche Internetseiten und Server dem konkreten Internetbrowser zugeordnet werden können, in dem das Cookie gespeichert wurde. Dies ermöglicht es den besuchten Internetseiten und Servern, den individuellen Browser der betroffenen Person von anderen Internetbrowsern, die andere Cookies enthalten, zu unterscheiden. Ein bestimmter Internetbrowser kann über die eindeutige Cookie-ID wiedererkannt und identifiziert werden. Die Internetseiten der FMundart Gastronomie GmbH unter der Domain www.augustiner-buergerheim.de setzen keine eigenen Cookies. Wohl aber werden möglicherweise Cookies von Drittanbietern gesetzt, deren Komponenten von diesen Internetseiten verwendet werden. Diese Anbieter sind in dieser Datenschutzerklärung einzeln aufgeführt. Die betroffene Person kann die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten Internetbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Ferner können bereits gesetzte Cookies jederzeit über einen Internetbrowser oder andere Softwareprogramme gelöscht werden. Dies ist in allen gängigen Internetbrowsern möglich.
Personenbezogene Daten
Die Nutzung dieser Webseite ist in der Regel mit etwaigen Einschränkungen ohne die Preisgabe von personenbezogenen Daten möglich.
Personenbezogene Daten sind Informationen, die eine Person identifizierbar machen. Beispiele hierfür sind u.a. Ihr Name, Adresse, Postanschrift, Telefonnummer oder Ihre E-Mail-Adresse.
Personenbezogene Daten werden von uns dann verarbeitet, wenn Sie mit der Mundart Gastronomie GmbH Kontakt aufnehmen, beispielsweise über Telefon oder E-Mail. Diese Daten werden außer im Rahmen der Befolgung gesetzlicher Pflichten oder bei bereits bestehender Erlaubnis bspw. zu Abrechnungszwecken, nicht an Dritte weitergegeben und auch nicht über die eigene geschäftliche Beziehung hinaus verwertet.
Grundlage für diese Verarbeitung personenbezogener Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. a, b und f DSGVO. Ein „berechtigtes Interesse“ im Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO ist dann gegeben, wenn die betroffene Person Kunde der Mundart Gastronomie GmbH ist. Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung gemäß Art. 22 DSGVO statt.
Wir betreiben keine Direktwerbung.
Ihre Rechte
Von der Verarbeitung persönlicher Daten betroffene Personen haben eine ganze Reihe an Rechten, welche die DSGVO in Art. 12 - 23 regelt. Dazu gehören ein Informationsrecht, ein Recht auf Auskunft und Widerspruch, ein Recht auf Berichtigung, Löschung und Einschränkung, sowie auf Datenübertragbarkeit.
Betroffene Personen haben das Recht, jederzeit unentgeltlich Auskunft über die bei uns gespeicherten Informationen zu erhalten, die sie betreffen; ferner über den Zweck der Verarbeitung, die zugrunde liegenden Datenkategorien, den oder die Datenempfänger, die voraussichtliche Speicherdauer. Soweit keine gesetzlichen Gründe entgegenstehen, haben Sie jederzeit auch das Recht auf Widerspruch; insoweit dieser durch eigene Maßnahmen bspw. an Browser oder Computer einfach bewerkstelligt werden kann, klären wir an den betreffenden Stellen in dieser Datenschutzerklärung darüber auf.
Betroffene Personen haben das Recht, sie betreffende Daten unverzüglich berichtigen (und auch vervollständigen) zu lassen.
Die Löschung personenbezogener Daten erfolgt periodisch unter Berücksichtigung gesetzlicher Pflichten.
Grundsätzlich löschen wir personenbezogene Daten immer dann, wenn der Verarbeitungszweck erfüllt bzw. kein Grund mehr zur Aufbewahrung besteht, sowie im Widerrufsfall.
Daten von Bewerbern, mit denen kein Arbeitsverhältnis entstanden ist, werden spätestens nach einem Jahr vernichtet.
Sollten Daten unrechtmäßig verarbeitet worden sein oder eine Rechtspflicht zur Löschung bestehen, sind sie ebenfalls zu löschen.Ausnahmen bestehen ggf. dann, wenn noch Anlass zur (eingeschränkten) Verarbeitung besteht, wie etwa zur Geltendmachung von Rechtsansprüchen.
Wir weisen darauf hin, dass betroffene Personen ein Widerspruchsrecht besitzen.Betroffene Personen haben auch das Recht, bereits erteilte Einwilligungen zur Verarbeitung personenbezogener Daten mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen.
Zugriffsdaten / Server-Logdateien
Bei jeder Anforderung einer Datei vom Server, auf dem diese Website physisch abgelegt ist, werden in den Logdateien des Servers Zugriffsdaten gespeichert. Jeder Datensatz besteht aus:
# der Seite, von der aus die Datei angefordert wurde
# dem Namen der Datei
# dem Datum und Uhrzeit der Anforderung
# der übertragenen Datenmenge•dem Zugriffsstatus (Datei übertragen, Datei nicht gefunden etc.)
# einer Beschreibung des Typs des verwendeten Webbrowsers
# Anfragende Domain
# Anfragende IP-Adresse
Die gespeicherten Daten werden ausschließlich zu statistischen Zwecken und ggf. zur Gefahrenabwehr ausgewertet; eine Weitergabe an Dritte, auch in Auszügen, findet nicht statt.
Serverstandort
Geographisch ist der Server, auf dem diese Webseite gehostet ist, in den USA verortet. Mit unserem Webhoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Wir haben im Voraus sichergestellt, dass dieser Webhoster den Anforderungen DSGVO-konformer Datenverarbeitung genügt und entsprechend dem EU-U.S. Privacy Shield Framework zertifiziert ist.
Verschlüsselte Datenübertragung
Die Übertragung von Daten zwischen Ihrem Rechner und unserer Webseite und umgekehrt erfolgt grundsätzlich verschlüsselt per SSL/TLS.
Drittanbieterkomponenten dieser Webseite
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